Douce France: 2月 2018

2018年2月25日日曜日

お久しブリー・ド・モーAOP

先日、母がフィリップにバレンタインのプレゼントと、フランスのチーズをくれました。「チョコレートをあげるより喜ぶかも」と、関東のチーズ専門店から取り寄せてくれたそうです。フィリップも私も大好きなブリー・ド・モーAOPでした！

フィリップがいそいそと自家製のパンを焼き、昨夜二人でこの味わい深いブリーを頂いたのですが・・・あぁ、やはり本物のブリーは格別でした。

また、チーズに合わせてフィリップが中居酒店さんで選んだのは、カオールマルベックです。くせのあるブリーに負けず、リーズナブルなわりにいける！と喜んでおりましたよ。

さて、こちらは数日前の写真です。せっせと雪かきをしているフィリップを、二階からにやにやと盗み撮りしました。腰痛持ちにもかかわらず、マメになんでも綺麗にきちんとやらなくては気が済まない性格です。

予報によれば、明日から少しずつ気温が上がるようですね。春まであと少し！と励まし合う、日曜日の朝であります。

ご愛読ありがとうございます。
下のどちらかのボタンをぽちっと
応援クリックよろしくお願いします。

にほんブログ村

2018年2月15日木曜日

風邪で体調を崩し、ブログ更新が遅れてしまいました。どうやらインフルエンザではなかったようです・・・くわばら、くわばら。

さて、先日のバレンタインデー、みなさんいかがお過ごしでしたでしょうか？我が家では、恒例の「おうちでバレンタイン」。過去のバレンタインの食卓については、このブログの「おうちごはん」の中に記録が残っております。

今年は、料理担当のフィリップも、食べるのが専門の私もなんだか不調だったので、簡単なお祝いになりました。

まずは、なにはなくとも泡！今回フィリップが選んだのは、メゾンマムのシャンパンです。

前菜は平目のカルパッチョ。フィリップが、お気に入りの小皿に盛り付けました。このブログの「泉田之也カワリユクカタチ～Galleryたなか1890」でご紹介したことのある、泉田之也さんの素敵な作品です。平凡な食材がぐっと魅力的になる、魔法の小皿。

シャンパンに合う、合うと喜びながら、ちびちびとつまんで楽しみました。

メインは、毛蟹と青森産アスパラガス、シャンパンのリゾット。しつこい風邪も吹き飛んでしまいそうな、たまらぬ美味しさでした。

見た目はちょっと地味ですが、八食センターのシマワキ水産さんで奮発した活毛蟹を惜しげもなく使った、贅沢な味わいのリゾットでしたよ。

デザートは、二人が大好きなハーゲンダッツのアイスクリーム。食欲がなかったわりにはよく食べました。

そして、お楽しみのプレゼント交換がこちら。フィリップはCD、私はヴェルニ・・・これも毎年のこと。CDはフランツ・フェルディナンドの新譜です。私たちのお気に入りのバンドで、かつてコンサートに行った時のことはこちらに綴っております。

私のヴェルニは、シャネルの新色４つの中からフィリップが選びました。まさか黄色を選ぶとは！恐るべし、フランス人。

私も、「マミィは黒やグレイの洋服を着ることが多いので（しかも何年も前からいつも同じ服）、黄色が似合うはずだよ！」と囁かれてその気になって。さっそく塗ってみたら、ええ、まぁなんというか、かなり個性的で・・・はい、いい感じです。刺激的な黄色い手元を眺めてにやける、土曜日の朝であります。

ご愛読ありがとうございます。
下のどちらかのボタンをぽちっと
応援クリックよろしくお願いします。

にほんブログ村

2018年2月8日木曜日

如月も陽気にフランス語！～Douce France（ドゥース・フランス）フランス語レッスン

寒い毎日が続いています。太平洋側はお天気が良く、積雪が少ないのが幸いです。豪雪地帯に暮らすみなさんのご苦労を思えば、この位の寒さに不満を言ってはいられませんね。

如月もフィリップとD ouce France（ドゥース・フランス）フランス語会話レッスンで、楽しく生徒さんたちとの日仏交流をさせて頂いております。

今月の予定は次の通りです：

八戸教室　TSUTAYA八戸ニュータウン店 Vida Café にて

火曜日のクラス

　〇栄子さん・昌江さんと中級グループレッスン
　〇しょうこさんと中級個人レッスン

　〇ひろみさんと初級個人レッスン

〇康さんとお祖母さんとお孫さんとの家族レッスン

〇あきらさんと会社員初級個人レッスン

三沢教室（曜日や時間は不定期、毎月生徒さんの予定に柔軟にご対応）
〇幸子さんと上級個人レッスン
　〇ちさとさんと初級個人レッスン
　〇礼さんと中級DELF対策個人レッスン
　〇まみさんと初級個人レッスン
〇マガリと日本語初級個人レッスン

私たちのフランス語講座は、
　-　フランス人ネイティブと日本人通訳のＷ講師制
　-　教材は、生徒さんたちのレベル、進み具合などによりその都度準備
　-　グループレッスンでも最大2名～3名まで（小学生をのぞく）
　-　個人レッスンでは、生徒さんの好きな分野を中心に自分のペースで
　-　レッスン中には、フランス文化や伝統についても楽しく
　-　フランスへの留学、旅行などのご相談対応　などの魅力があります。

　　〇入会金不要
　　〇グループレッスン 1時間 3,000円
　　　（ひとりの料金、3名以上の場合ひとり1時間2,500円）
　　〇家族レッスン 1時間 4,000円（大人ひとり+子供小学生までひとり　合計料金）
　　〇夫婦レッスン 1時間　5,000円（ご夫婦二人の合計料金）
　　〇個人レッスン 1時間 4,000円

さて、今日のおまけの写真はこちら。

昨年の9月から毎週初級個人レッスンに通ってくださっているひろみさんです。子供の頃から、シャンソンやフランス映画が好きだったひろみさん。歌うこと、食べること、冗談を言うことが大好きだそうです。陽気で明るく、レッスン中にも３人で大笑いになることがしばしば。最初はアルファベットや挨拶の練習から、レッスンを始めてまだ半年足らずなのですが、少しずつ確実に上達してくださって嬉しい限りです。

あぁ、こうして書いているうちに、また小雪が降り始めました。春が待ち遠しくてたまらない、木曜日の午後であります。

ご愛読ありがとうございます。
下のどちらかのボタンをぽちっと
応援クリックよろしくお願いします。

にほんブログ村

2018年2月4日日曜日

我が家の猫たち

台所の片隅で、静かに時を刻んでいた真っ赤な掛け時計。シェルブールのインテリア雑貨店で見つけ、長年愛用していたのですが、去年からたびたび遅れるようになりました。フィリップが針を合わせながら悪態をついたり、「もうちょっとがんばってくれよ。」と励ましたり。ところが15分も20分も遅れるようになってしまったので、とうとう諦めて、先日取り換えました。今回はがらりと変わって、しっぽを左右にゆらゆらとさせる、とても可愛い振り子時計です。