上京していた母が買って来てくれたお土産の、豆大福とフォションのパンです。今夜さっそく美味しく食べました。フォションのパンはソーセージ入りのものと、ブリオッシュ地にオリーブとベーコンが入ったもの。パンに限らず、フォションのものを口にするのは久しぶりだったので懐かしくなり、FAUCHON ParisのHPを覗いてみました。すっかりクリスマスモードですね。パリの美しいイリュミネーションを思い出してうっとり。
打って変わって豆大福ですが、こちらは明治4年創業の花月堂さんの絶品です。食後にフィリップとひとつずつ、唸りながら味わいました。勢いでもうひとつと行きたいところをぐっとがまんする、木曜日の夜であります。
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