奥の落ち着いた席に案内して頂いて、マリオンとエマはサーモンのキッシュ、大人たちはガレットのランチセットを注文しました。
トマトのビシソワーズ
サーモンのキッシュ
そば粉のガレット
小食な母はガレットを平らげることはできなかったものの、美味しいと喜んでくれて嬉しかったです。トマトのビシソワーズも暑い夏にぴったり。地元の新鮮な野菜をたっぷりと摂ることができました。
また、根市拓実オーナーシェフが残暑見舞いにと、デザートとフルーツの盛り合わせをサービスしてくださったので、みんなで大喜びで頂きました。
いつもながら、農風Kitchen-Yui さんは大人気で、とても賑わっていました。現在は、拓実シェフがひとりで厨房を切り盛りしていらっしゃるので大変そうです。片腕となってくれる料理人を募集中だそうですが、なかなか見つからないそうです。早く良い方が見つかりますように!そんな大忙しの拓実シェフが、ひと段落して厨房から出て来てくださったので、美味しく頂いてすっかり満足したマリオンとエマと一緒に記念写真を撮りました。
家族5人で過ごした楽しいひとときでありました。フィリップは拓実シェフに、愛娘の風花ちゃんもさぞや大きくなったことでしょうと聞いていました。今年4月、我が家で拓実シェフご家族と楽しいランチをご一緒しました。フィリップの腕の中ですっかりくつろいでいた風花ちゃんの可愛い笑顔を思い出して思わずにやける、水曜日の朝であります。
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