賑やかな晩ごはん～フィリップの親友たちと

先週の木曜日の晩は賑やかでしたよ。フランスから出張で来ていたドゥニと、このブログでお馴染みのオリヴィエが一緒だったからです。お茶目なフランス人たちの会話に、私は笑いっぱなしでありました。

ドゥニのことは「フィリップとマンツーマンレッスンはいかが？」でご紹介したことがあります。あれはもう一年前のことだったのかと驚きます。

愉快な元同僚たちとの再会に、フィリップはいつもながら愛情をこめて、家庭的なお料理でおもてなし。お喋りをしながら気兼ねなく各自でよそって、楽しく美味なる食卓でした。

（フィリップの自家製酵母パンで） 

  

 

青森県の豚肉は、極上の仙台味噌（職場の翻訳者ひとえさんからのお土産）とみりん、そして宮坂醸造真澄純米あらばしり生原酒（まさえさん、あれ以来毎年取り寄せて飲んでます！）で和風にマリネしてからBBQで焼いたそうです。美味しいはずです！

デザートはドゥニのお土産で。六ケ所村で買って来てくれたのですが、よく聞いたらNorth 40-40さんのパティスリーだそうです。六ケ所村でも販売していらっしゃるんですね。私はガトーショコラを美味しく頂きました。

3人のやり取りを思い出してにやける、日曜日の朝であります。

下のボタンをぽちっと応援

よろしくお願いいたします！

 

にほんブログ村