Bonne Année 2023 謹賀新年

２０２３年あけましておめでとうございます！みなさま、旧年中はありがとうございました。今年もDouce France （ドゥース・フランス）ブログをどうぞよろしくお願い申し上げます。

年賀状はやっぱり・・・煤（すす）だらけになっちゃいました（笑）

今年も、私たち猫馬鹿夫婦の生活は、愛猫すすを中心にまわりそうです。

さて、昨日の大晦日には、フィリップの自家製天然酵母パンでカナッペを作りました。二人で台所にこもって小競り合いをしつつ、あれこれ味見しながらトッピングの組み合わせを考えて９種類。

でも、結局一番美味しかったのは、オーソドックスなロックフォール・洋梨・くるみだったかも。

年末にオリヴィエが届けてくれたフランス土産のコンテ、ポン・レヴェックなど３種類のチーズや、コンフィチュール・ド・レ（ミルクジャム）なども使って、美味しく頂きました。オリヴィエ、メルシー❤️

そして、デザートは毎年恒例、我らが愛する Le Plaisir （ル・プレジール）さんのガレット・デ・ロア。

楽しみにしていたフェーヴは、なぜかフィリップのもとに！２０２２年の締めくくりに、フィリップに王座を奪われてしまいました・・・悔しい！

大丈夫、ガレットは今夜の分をもう一台買ってあるので、王座を取り返してみせます！

みなさま、どうぞ楽しいお正月をお過ごしください。

今年もポチッと応援よろしくにゃん！

   

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