2019年6月16日日曜日

鼻腔をくすぐる至福のうな重~川よし

金曜日は休暇を取って、フィリップの滞在許可証更新のため、朝から二人で青森市へ出かけました。早いもので、フランスから日本へ移住して丸6年過ぎようとしております。

申請手続きを済ませた後、アスパム脇の駐車場に車を残してお散歩。思ったより日差しが強く、帽子を持って行かなかったことが悔やまれました。

マップで検索しながら歩き出して、たどり着いた先でありついた、ちょっと贅沢なランチがこちら。
数年前、大好きなみつこさんしんちゃんから話を聞いて以来、ずっと行ってみたいと願っていた鰻屋の川よしさんです。最高に美味しくて、感激しました。思い出すだけでヨダレが出て来ます。あぁ、また食べたい!

ところで、不思議だったのが、伝票に「外国人」と書いたポストイットが貼られていたこと。なんでだろうと思っていたのですが、お支払いの後でその謎が解けました。なんと、外国人のお客さんにはお土産をプレゼントして下さるのです。りんごジュースと紅玉蜜を頂いたフィリップは、粋なサービスと喜んでいましたよ。
お腹が満たされた後、閑散としたアーケード街をぶらぶらとお散歩。たどり着いた中三が、いつの間にか閉店していてびっくりしました。仕方なくすごすごとさくら野へ引き返して、久しぶりに少しショッピング気分を楽しみました。近年、洋服はほとんど買っていなかったのですが、上質な単色のタンクトップを見つけて嬉しくなり、2枚購入してしまいました。

それから、駐車場へ戻る前にはもちろん、モンドールさんに寄り道。晩御飯にとフランスのチーズを二種類と、それに合いそうなパンを手に入れて、大満足でいそいそと帰りました。

おまけの写真は、その晩にフィリップが堪能したワインです。かのクロ・レオで有名な、ボルドー地方の日本人醸造家、篠原氏によるものと知り、納得していました。
川よしさんのうな重が頭から離れない、日曜日の夕刻であります。

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2019年6月9日日曜日

賑やかな晩ごはん~フィリップの親友たちと

先週の木曜日の晩は賑やかでしたよ。フランスから出張で来ていたドゥニと、このブログでお馴染みのオリヴィエが一緒だったからです。お茶目なフランス人たちの会話に、私は笑いっぱなしでありました。
ドゥニのことは「フィリップとマンツーマンレッスンはいかが?」でご紹介したことがあります。あれはもう一年前のことだったのかと驚きます。

愉快な元同僚たちとの再会に、フィリップはいつもながら愛情をこめて、家庭的なお料理でおもてなし。お喋りをしながら気兼ねなく各自でよそって、楽しく美味なる食卓でした。
(フィリップの自家製酵母パンで) 
  
 
青森県の豚肉は、極上の仙台味噌(職場の翻訳者ひとえさんからのお土産)とみりん、そして宮坂醸造真澄純米あらばしり生原酒(まさえさん、あれ以来毎年取り寄せて飲んでます!)で和風にマリネしてからBBQで焼いたそうです。美味しいはずです!

デザートはドゥニのお土産で。六ケ所村で買って来てくれたのですが、よく聞いたらNorth 40-40さんのパティスリーだそうです。六ケ所村でも販売していらっしゃるんですね。私はガトーショコラを美味しく頂きました。

3人のやり取りを思い出してにやける、日曜日の朝であります。

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2019年6月1日土曜日

田んぼを眺める2019その2

うかうかとしている間に水無月に突入してしまいました。みなさん、いかがお過ごしでしょうか。家の目の前の田んぼは、田植えから2週間ほどで早くもこんなに緑が濃くなって来ましたよ。
それにしても測量の棒が目障りな・・・抜きたいけれど、叱られるでしょうね。

小さなお庭も賑やかになって来ました。フィリップが選んで植えた花やハーブ、

そして「なに雑草植えてるの?」と私が笑ってしまったプランター。あら、どんどん盛り上がって、可愛い花が咲き始めました。

今日はあまり陽射しが強すぎず、サイクリングに最適な土曜日。でも、残念ながらコンコンと咳が出るので、大人しく充電することにいたします。

さて、おまけの写真は、職場のイタリア人研究者フランチェスコ。
彼の国外運転免許証取得のため青森運転免許センターへ、そして更新した在留カードを受け取りに出入国管理局へとまわった日の、青森市でのひとこまです。

「近くにお蕎麦屋さんとラーメン屋さんがあるみたいだけど、どっちがいい?」「お蕎麦」「冷たいお蕎麦と温かいのとどっちがいい?」「温かいの」「天ぷら好き?」「うん!」・・・という会話の果てに私が安易に選んだのですが、美味しいと喜んでくれたので良かった。
穏やかで真面目でとても優しいフランチェスコ。イタリア国籍の知り合いは数えるほどですが、彼のように口数の少ないイタリア人は初めてです。

そんなこんなを書いているうちに、フィリップが芝刈りを始めました。我が夫ながら働き者だなぁと感心しつつ、パジャマでまだぐでぐでしている、土曜日の朝であります。

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