2017年8月29日火曜日

今週末は白山台公民館で~家庭教育学級教室「フランス語」編

今週末は、八戸市白山台公民館にて、初心者のためのフランス語講座を開催させて頂く予定です。公民館からご依頼があったのは今年の春のこと。お受けしたものの「まだまだ先の話」とのんびりしていたのですが、あっという間にその日が近づいて来ました。

実は、去年八戸市田面木(たものき)公民館で開催した「第2回フィリップの『フランスの文化や習慣のよもやま話』の会」に、白山台公民館の高谷主事が参加なさっていて、「是非自分たちの公民館でもフランス語を」と考えてくださったそうです。
家庭教育学級教室の一環として、初心者向けにフランス語の基礎をとのご依頼です。1時間半という限られた時間の中で、アルファベットの発音、簡単な挨拶の仕方、1から20までの数字、日本で何気なく使っているフランス語単語とそれらの正しいフランス語発音、ビンゴなど、参加者のみなさんに楽しんで頂けるよう工夫したいと思います。定員は10名くらいまでだそうです。ご興味のある方は、白山台公民館までご連絡お願いいたします。

白山台公民館講座~家庭教育学級教室
Douce France 「フランス語」
日時 9月2日(土)15時半~17時まで
場所 白山台公民館
TEL 0178-38-9788

白山台公民館では、八戸市白山台に暮らしていた時に、白山台公民会協力会主催の「フランス文化に触れる会」「フィリップのワインよもやま話A~Z」を開催させて頂いたことがあります。思い出深い白山台公民館で、また今回のような機会に恵まれたことを幸せに思う、火曜日の朝であります。

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2017年8月21日月曜日

四季彩酒 嵯がの~オリヴィエの家族を囲んで

先日の晩、フィリップと三沢市の四季彩酒 嵯がのさんへ出かけました。ノルマンディから日本へ遊びに来ていたオリヴィエのお兄さん夫妻を、仲間たちと囲んだ楽しい宴会でした。 合計10名、ちょうど日本人とフランス人が半々でしたよ。
お料理はどれもなかなか美味しかったです。フランス人たちには、特に和食器が美しいと好評でした。
お店を選んで手配してくださったたつひとさんによると、この四季彩酒 嵯がのさんは手作り豆腐のお店だそうです。生湯葉がたまりませんでした!
豚肉を終え、お刺身が盛られた器が登場した途端、ミシェルが「クタニ!?」と言うので笑いました。確かに九谷焼の様に見えなくもありませんよね。
みんなの賑やかな即席利き酒大会では、「くどき上手」に軍配が上がりました。豊盃好きのフィリップも、この山形のお酒がとても気に入ったようです。
特筆すべきはこちら。テーブル備え付けのIHヒーターで10数分温めるだけで目の前でお豆腐が出来上がり、
特製あんかけをかけて頂く「福豆腐の蟹あんかけ」です。この憎い演出に、みんな大喜び。
フランスに暮らしていた頃、中国産やフランスBIOのお豆腐に耐えかねて、豆乳とにがりを使って自分でお豆腐を作ってみたりしていたことを懐かしく思い出しました。

その後も美味しいお料理が2皿続き、
軽いデザートで程よく締めくくり。

三沢市幸町1-1-4
TEL 0176-57-3336

すっかり満足してお開きかと思いきや、この後みんなでなんとスナックへ繰り出すことに。何年かぶりにカラオケで歌ったりして、真夜中過ぎまで大騒ぎでありました。愉快な日仏交流の晩をふりかえる、月曜日の朝であります。

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2017年8月15日火曜日

お盆明けからまた新たな気持ちで!~Douce France(ドゥース・フランス)フランス語講座レッスン

みなさん、お盆休みをいかがお過ごしでしょうか。私たちは悪天候に引きずられて、どよよんと家でおとなしく過ごしております。さて、来週からまたDouce France(ドゥース・フランス)フランス語会話レッスンが始まりますよ!しゃきっと背筋を伸ばしてがんばります。今月後半の予定は次の通りとなります。

八戸教室 TSUTAYA八戸ニュータウン店 Vida Café にて
火曜日のクラス
 〇栄子さん・昌江さんと中級グループレッスン
 
しょうこさんと中級個人レッスン
 慈子さんと中級個人レッスン
 〇エリ子さんと上級個人レッスン

水曜日のクラス
 〇りえさんと上級個人レッスン 
 康さんと初級個人レッスン
   あきらさんと会社員初級個人レッスン

水曜日の八戸教室はいくらかレッスンのスケジュールに余裕があります。
ご希望の方はなるべく早くご連絡ください!

        
三沢教室(曜日や時間は不定期、毎月生徒さんの予定に柔軟にご対応)
 まゆみさんと中級個人レッスン
 ちさとさんと初級個人レッスン
   さとみさんと赤ちゃんも一緒に初級個人レッスン

私たちのフランス語講座は、
 - フランス人ネイティブと日本人通訳のW講師制
 - 教材は、生徒さんたちのレベル、進み具合などによりその都度準備
 - グループレッスンでも最大2名~3名まで(小学生をのぞく)
 - 個人レッスンでは、生徒さんの好きな分野を中心に自分のペースで
 - レッスン中には、フランス文化や伝統についても楽しく
 - フランスへの留学、旅行などのご相談対応 などの魅力があります。

  〇入会金不要  
  〇グループレッスン 1時間 3,000円
   (ひとりの料金、3名以上の場合ひとり1時間2,500円)
  〇家族レッスン 1時間 4,000円(大人ひとり+子供小学生までひとりの合計料金)
  〇夫婦レッスン 1時間 5,000円(ご夫婦二人の合計料金)
  〇個人レッスン 1時間 4,000円

「仏検に挑戦してみようかなレッスン」
自分のフランス語レベルはどのへんなのか知りたい。目標を持って勉強したい。資格を取ってみたい。なにかに挑戦してみたい・・・そんな方はこちらを。受験希望検定に合わせてレッスンをいたします。(料金は同上)

少しでもフランス語を話せるようになるだけで、あなたの旅行がぐっと楽しくなります!
初めてフランスへ行く方におすすめの特別レッスンです。
  個人レッスン 一回一時間 4,000円
  グループレッスン 2名の場合 一回一時間ひとり3,000円
  グループレッスン 3名の場合 一回一時間ひとり2,500円
  ご夫婦レッスンの場合  一回一時間ひとり2,500円
  旅行前のレッスン回数 2〜3回 (ご希望に応じます)

ご興味のある方はどうぞお気軽にお問合せくださいませ。
Douce France (ドゥース・フランス)
doucefrancemamiphi@gmail.com

「今月もマッハ Go Go Go!」と呟いてみたりする、火曜日の午後であります。

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2017年8月12日土曜日

兄からの贈り物~「国宝・閑谷(しずたに)学校 Timeless Landscapes 1」

先月、家族と遊びに来てくれた兄が、一冊の美しい本をプレゼントしてくれました。建築写真の第一人者 小川重雄氏によって見事に映し出された、岡山県の国宝・閑谷(しずたに)学校の写真集です。みなさんはこの学校のことをご存知ですか?私たちは全く知りませんでした。1670年に創建された日本初の「庶民のための学校」で、2015年には「近世日本の教育遺産群」として「日本遺産第一号」に認定されているそうです。

兄は、出版社からの依頼を受けて、この歴史的建築物の解説を書きました。建築史・保存修復、古代エジプト建築、東南アジア建築技術史などを専門とする大学教授の兄を心から尊敬しております。偉ぶらず飄々として、服装にこだわらず髪はボサボサ・・・妹にとっては、とても教授には見えないところがまた魅力的です。なにしろ優しい兄で、子供の頃からどんな時も妹の私を可愛がってくれて、喧嘩をした事がありません。

さて、こちらがその本ですが、兄に言われて良く見ればなるほど、製本に並々ならぬこだわりを感じさせられます。
透明のカバーを取り除くと、背の部分に黒い布が貼ってあります。なんとなく、小学校の出席簿を思わせる装丁です。表紙と裏表紙には国宝・閑谷(しずたに)学校の拭き漆を施された、夜の海の様にも見える床面の写真が使われています。

「磨き出されて黒く沈み込むように見える床面は、あたかも巨大な1枚の鏡であるかのように、この建物の柱や窓を反転させて映し出す。」(兄の解説文「時を超える知恵の小箱」より)
そしてページをめくれば、優雅な曲線を描くいくつもの窓、備前焼の屋根瓦、建物を取り囲む立派な石塀など、この300年の歴史を持つ素晴らしい建物の精巧な細部を目の当たりにして魅了されてしまいます。 
もっと写真をご紹介したいところですが、キリがないのでこの辺で。

そうそう、フィリップが兄におねだりをして、サインをしてもらい、大喜び。
解説は英語にも訳されています。ご興味のある方は是非こちらで!いつの日にか国宝・閑谷(しずたに)学校を訪れてみたいと夢見る、土曜日の午後であります。


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2017年8月8日火曜日

この夏最高の思い出~東京の兄家族たちと

今日は遅ればせながら、兄家族と過ごした先月の思い出を少し綴ってみたいと思います。

初日、金曜日の晩の鮨大竹でのひとこまについては「ぐるりと見渡す楽しさや~RICOH社 THETA(シータ)全天球カメラ」でご紹介しております。

その翌日の早朝、甥のあきらが到着しました。仕事帰りに東京からひとりで、夜行バスに乗って来たんですよ。三沢市役所前で下り、家まで迷わず歩いて来たので驚きです。

みんな揃って朝食の後、家でおしゃべりをしたりして、すこしのんびりしてもらいました。お昼ごはんはお馴染みのタイ料理店 PHADA'S (パーダース)さんへ。食後にその足で、小川原湖へと車を走らせました。ぶらぶらと湖畔をお散歩していると、義姉が「あぁ、気持ちがいい!」と嬉しそうに深呼吸をしていたのが印象的でした。東京での忙しい暮らしではなかなか味わえない贅沢ですよね。

それから、久しぶりに寺山修司記念館を訪れました。寺山氏が好きだというあきらは、人一倍熱心に見学していましたよ。

そして、記念館裏のお気に入りの散歩道へ・・・「寺山短歌のこみち」です。今年もここでハグロトンボに出合うことができました。みなさん、下の写真の中に、小さなハグロトンボを見つけることができますか?
この大好きな小径とハグロトンボについては、以前このブログのこちらでご紹介したことがあります。
寺山修司文学碑前で(THETAで撮影
文学碑から振り返って小田内沼を見渡す

さて、帰宅してからはBBQの支度。フィリップはあきらと一緒にビールを片手に嬉々として。あきらが上手に焼いてくれるので、あらかた任せていました。用意したお肉は、ラム善さんのラムチョップです。塊で買って来て、フィリップが丁寧に切り分けました。
食前には、一日遅れであきらの誕生日を祝ってシャンパンを。それにしても、もう27歳とは!私も年を取るはずです。
フィリップの家庭料理がみんなに好評で嬉しかったです。母もご機嫌でした。
最近たびたび登場のフィリップお気に入りのワインも、ラムにぴったりと大好評でした。
そしてデザートは、兄たちのお土産の千疋屋のプリン!実はこの時私は、情けないことにシャンパンで目が回ってしまい、ソファにへたり込んで、デザートにありつけなかったのですが、翌日頂きました。あぁぁぁ、その美味しさたるや!
兄がプレゼントしてくれた書籍についてはまた近いうちに・・・。

楽しかった思い出に浸る、火曜日の朝であります。

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2017年8月4日金曜日

マッハGo Go Go ~ 55歳の誕生日を迎えて

昨日の私の誕生日にたくさんのお祝いのメッセージをお寄せ頂き、感謝の気持ちでいっぱいです。みなさん、本当にありがとうございます!

昨夜はフランス語レッスンがあったので、レッスン後に自宅で、フィリップとのんびりと乾杯することにしました。今年は、カブセンター長苗代店さんで"Nicolas Feuillatte"(二コラ・フィアット)というなんともエレガントなシャンパンを選びました。初めてだったのですが、心地よい香り、爽やかな味わいで、二人ともかなり気に入りました。
さて、お料理は、八食センターで手に入れた新鮮な海の幸(サーモン、活帆立、岩牡蠣、活栄螺、活蛤?)などを使って、
フィリップが魚介類の"Choucroute"(シュークルート)を作ってくれました。
こう見えて、なかなか凝っているんですよ。
なにしろ、
-岩牡蠣はシャンパンで火を通し、
-帆立はバターで軽くソテーし、
-サーモンは桜のチップで燻製し、
-蛤らしきものは程よく蒸し、
-ザワークラウトはビール(キリン一番搾り)で調理し、
-ソースにはエシャロットとパティシエの翔くんがフランスから送ってくれた白ワインをちょっぴり使って・・・
 
(翔くんが送ってくれたとびきりの白ワインとお紅茶。翔くんありがとう!!!)

という具合で、とても手が込んでいたのです。フィリップの心のこもった繊細な料理を味わい、シャンパンに酔いしれた至福の晩でありました。あぁ、生きてて良かった!

なんと信じられないことに、55歳になってしまったわけですがめげません。地球の果てまでアクセル踏んで・・・。「マッハ Go Go Go!」と懐かしの主題歌を口ずさむ、金曜日の午後であります。

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