裏町の心のオアシス～日本酒処裏町酒場

今秋はいつまでも暑いですね。若い頃はどんなに暑い日でも「君はいつも涼しげな顔をしているね」とオジサマ族に褒められた（？）ものですが、最近では汗をだらだらかいて、すぐ真っ赤になってしまいます。やはりこれは歳のせいなのでしょうか。なんだかがっかりします。

さて、気を取り直してご紹介するのは、先週土曜の晩にフィリップと出かけた、このブログでお馴染み日本酒処裏町酒場さんでのひとこまです。お喋りをしながら、カウンターの向こうの大将の動きを目で追って。多くを語らず、テキパキと注文をこなし、その最中にも常にお客さんたちに気を配っているから凄い！といつも感心しているんですよ。

金目鯛とツブ貝の刺身

ごぼう揚げ

大将がフィリップの好みに合わせて選んでくれた日本酒

ズッキーニの肉巻

揚げ豆腐

茄子のはさみ揚げ

ここは私たちにとって心のオアシス。美味しいものをカウンターでのんびり頂いてお喋りをしていると疲れもストレスも吹き飛んでしまいます。

そして、お会計を待っている間に、大将がいたずらっ子のような顔で出してくださったのがこちら。

これもまたうまっ！お客さんに頼まれて作ったケーキだそうです。思い出しながら舌なめずりをする、土曜日の朝であります。

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