2025年7月7日月曜日

小さなガーデニングで威勢を振るうのは

暑中お見舞い申し上げます。30℃超えですら暑い、暑いと悲鳴を上げている私ですが、なんと欧州は40℃超え!想像を絶する気温に、もう言葉も出て来ません。

さて、前回のクイズの答えが遅くなってごめんなさい。あの花はシソ科のハーブ、"sauge" (ソージュ:セージ)でございました。お料理の風味付けに、フィリップがちょびちょび使っておりますが、いまや花も終わり、我が家の小さなガーデニングで威勢を振るっています。


そのそばには、負けずに元気な"framboise" (フランボワーズ:ラズベリー)。毎日5,6粒ほど「収穫」(と呼べるのかしら)しては、朝食のフルーツにのせ、美味しくいただいています。

控え目なのは、新入り"groseille" (グロゼイユ:フサスグリ)。今年植えたのですが、早くも口に入るとは嬉しい驚きでした。あぁ、フォアグラが食べたくなってしまいます。

こちらも可愛い花を咲かせました。食べるのが楽しみ過ぎる・・・さて、何の花でしょうか。

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