2025年11月30日日曜日

フィリップの冬じたく

天気予報によれば、来週半ばから、いよいよ気温がぐっと冷え込むようです。今年も早くから着々と、フィリップが庭で冬じたくをしておりました。

こちらはオリーブの木。ホームセンターで買ってきた藁で、きちっと鉢を包み込んでおります。葉を専用シートですっぽり覆った年もありましたが、昨冬からはこんな感じでのびのびとさせたまま、冬越えに成功しています。今回もどうぞ無事でありますように。


このオリーブの木は、2017年5月に「北国の庭では無理かも?」と思いつつ購入してしまった鉢。当時は、こんなにほっそりと小さな木でありました。
このブログの「気持ちの良い季節になりましたね~田んぼを眺める2017その3」に綴っております。

我が家の小さなガーデニングの方は、ウッドチップを敷き詰め、植物によって、藁巻き、テント、屋根などの工夫を凝らしています。「小さなガーデニングで威勢を振るうのは」でもご紹介したセージ、フランボワーズ、フサスグリ、そしてブラックベリー、イタリアンパセリ、ミント類など、また来年もささやかな幸せを食卓に届けてくれるでしょうか。


おまけの写真は、先日の番丁庵。うまっ!

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2025年11月21日金曜日

今年はボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーで

昨日解禁を迎えたボジョレー・ヌーヴォー。ワイン好きのみなさん、お味見なさったでしょうか。三沢市は静かなものでしたが、都会では盛り上がったのかな。

さて、常日頃から「ボジョレーなんて・・・」と鼻で笑う、我が家のワイン通フランス人。数週間前、よこまちストアで予約販売のポスターを見つけ、珍しく「おっ!これは美味しいかも!」とブルーグレイの瞳を輝かせ、珍しく解禁日を楽しみにしておりました。

それがこちら、Cave de Juliénas (カーヴ・ド・ジュリエナス)のボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー。

「成城石井のバイヤーが厳選、成城石井だけのために作った・・・」って、本当か?と疑いつつラベルを見たら、ちゃんとCave de Juliénas の下に SEIJO ISHII と入っていました。

アルコール厳禁(シャンパン以外)な私はよく知りませんが、このボジョレー・ヴィラージュとやらは、ボジョレー地方の中でも特に優れたブドウを収穫する38の村(ヴィラージュ)で造られるもので、ボジョレーよりも格が上なのだそうです。そのため、お値段は高めですが、その甲斐はあるようで、味わったフィリップの満足度は高かったようです。2本買っておいてよかったね。

なにしろ、そんな成城石井の商品を、三沢市で買うことができるなんて素晴らしいし、ありがたい!メルシー、よこまちストアさん!

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2025年11月16日日曜日

Le Plaisir(ル・プレジール)のクリスマスケーキ 2025

早いもので11月も半ば。今年も、私たちが大好きな Le Plaisir(ル・プレジール)さんのクリスマスケーキをご紹介させて頂きましょう。


最近すっかりご無沙汰してしまっているのですが、なにしろクリスマスに大好きなLe Plaisir(ル・プレジール)さんのケーキは欠かせません!

やはりそう思っていらっしゃる方はたくさんいらっしゃる様で、このブログの今日の人気投稿情報を見ると、下の写真でご覧いただけるように、2位と3位にLe Plaisir(ル・プレジール)さんの記事が。みなさん、検索・ご訪問ありがとうございます。


今年のご予約締め切り日は12月19日(金)だそうですよ。私たちも、迷っていないで早く予約しなくては!

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2025年11月8日土曜日

愛猫すす4歳に~煤(すす)と暮らす

本日11月8日は、我らが愛猫煤(すす)のお誕生日。あっという間に4歳になりました。人間にすると32歳に相当するそうです。

昨日フィリップとプレゼントを探しに、八戸市のZoomore(ズーモア)まで出かけたものの、紙屑で遊ぶのが一番好きなので猫玩具は喜ばないだろうし、胃腸が弱いのでやたらとおやつをあげられないし・・・で、さんざん迷った末、何も買わずに帰って来てしまいました。

相変わらず甘えん坊で、すりすり寄って来ては乗っかってきます。体重は4.4㌔になり、おなかや足に乗られると、かなりどっしりと重みを感じます。

この日は、フィリップの胸からおなかにかけて、初の縦乗り。このまま、フィリップの顔の前でしっぽをぶるんぶるんと左右に振りながら、窓越しに見える烏をにゃるそっくしていましたよ。この体制でクラッキングする様子は見ものでした。(後日Youtubeにて公開させていただきます。)

こちらはお迎えした当初、7ヵ月のすす。小さくてやせっぽっちでしたね。どこでもぴょんぴょん上がってしまって危ないので、その後このレッスン室とキッチンの各入口にペット用ゲートを設置して立ち入り禁止にしました。寝室にも入れないようにしております。

そしてこちらは9ヵ月頃。でべそが見えますでしょうか。避妊手術後、縫合糸アレルギーで再手術しなくてはならずかわいそうでした。また、小さな頃は鼻風邪や胃腸を壊し、獣医さんのお世話になることがたびたびありました。仔猫時代はなにかと心配でしたが、だんだん安定して来ました。

誕生日を迎えた今朝、岩盤浴中のすす。さすがは32歳、貫禄が違います。

すす、プレゼントなくてごめん。これからもいっぱい甘えて、元気に長生きしてね!

すすに関する過去のおすすめ記事はこちら:

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2025年11月5日水曜日

いいりんごの日の言い分~やっぱり千雪が格別美味しいのだ!

本日11月5日は「11(いい)りんご(5)の日」。りんご王国青森県が制定した日だそうです。語呂にちょっと無理があるような気もいたしますが気にしない、気にしない。なにはともあれ、りんごの美味しい季節となりました。

こちらは、数日前に十和田市のファーマーズ・マーケットかだぁ~れで見つけ、飛びついて買った大好きなりんご「千雪(ちゆき)」でございます。程よい甘みと香りで、シャキシャキと実に美味しい。最近は地元のスーパーでも見かけるようになりました。


この千雪でフィリップが焼いたタルトレットも劇うまでありました。生でかじるもよし、焼いてもよしな千雪なのでございます。

私がこの千雪という格別なりんごの存在を知ったのは、ほんの5年前のこと。このブログの「今日この頃」でちらっとつぶやいておりますが、青森市在住時代に平川市のきむら果樹園さんで38種類(やたか、4-23、紅月、スリムレッド、北斗、ジョナゴールド、彩香、森のかがやき、北紅、紅玉、スターキングデリシャス、レッドゴールド、金星、陽光、静香、大紅栄、津軽ゴールド、弘大みさき、ローズパール、ジェネバ、シャーロン、秋映、ほのか、おいらせ、トキ、ホワイトむつ、ピンクむつ、はつ恋ぐりん、世界一、千雪、春明21、ぐんま名月、星の金貨、シナノゴールド、シナノスイート、王林、サンふじ、ふじ)のりんごに出合うという、めったにない機会に恵まれました。



そのうち20数種のりんごを味見させていただき、すっかり気に入ってしまったのが千雪なのです!それにしても、仕事とはいえ、幸せなひとときでありました。みなさん、お元気でしょうか。

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