ファビエンヌと心安らぐおひるごはん

世界中、新型コロナウイルスの情報が錯綜しております。無駄に騒いでも仕方がないので、こんな時こそ禅の精神で参りましょう。とはいえ、来週からの休校が突然決まり、子供たちをどうしようという状況に陥れば、それはもう心穏やかではいられないですよね。

さて、今日ご紹介するのは、ファビエンヌとのおひるごはん。先日、職場から車で10分ほどのお宅へおじゃましました。ファビエンヌは私のボスの奥さんで、ノルマンディ出身のフランス人です。とても気さくで率直な女性なので会話が尽きず、心が弾みます。

作ってくださったのは、白菜、玉ねぎ、セロリ、ブロッコリー、にんにくなどの野菜と牛肉の炒め物。ヘルシーで美味でした！

そしてデザートは、林檎のコンポート。青森の林檎は本当に美味しいと、お土産の林檎ジュースも喜んでもらえて嬉しかったです。私とフィリップが長年弘前から取り寄せている絶品なのです。

私にとっては「何もない」六ヶ所村ですが、ファビアンヌにとっては「全てある」六ヶ所村。夫婦揃ってスポーツ好きなので、自然に囲まれて日課のマラソンができたり、すぐ近所のジムやプールへ気軽に通うことができて素晴らしいそうです。そうなのか！

スポーツ以外にも、習字、琴などを習って、充実した毎日を過ごしていて凄い！ファビエンヌ、忙しい中ご招待ありがとうございました。チョコレートもご馳走さま！また会える日を楽しみにする、金曜日の晩であります。

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