2021年5月16日日曜日

短角牛バーガー目指してお散歩

昨日の午前中は、朝晩服用している薬をもらいに青森市のかかりつけ医のところへ。嫌でも二ヶ月ごとに通わなくてはなりません。今回は患者さんがひとりもいなかったので、診察がすぐに済み、薬も早く受け取れたので幸いでした。

(三沢市でお世話になっていたクリニックは、いつも凄まじい混みようで、土曜日には3時間近く待つこともありました。当時は毎回血液検査をしなくてはならず、苦痛でした。しかも、看護婦さんによっては失敗して何度も刺し直すので、泣きたくなったものです。私の血管はとても細くて刺しにくいそうですが、上手な人に当たればすんなりと、痛みを感じる間もなくやってもらえるのに。以上、愚痴おしまい)

そんなわけで早く解放されたので、フィリップと靴を履き替えて、お散歩に出かけました。お天気が良く、最高の散歩日和でした。 

二人が目指したのは、A-Factoryの短角牛バーガー!先日、職場のみなさんと食べた時に気に入って、これならフィリップの口にも合いそうだと思ったので。食べる目的で歩く時は、足取りも軽くなりますね。

今回は店員さんに、ソースの代わりにマスタードを入れてもらえないかとお願い。快く、粒マスタードをたっぷりはさんでくださったおかげで、前回よりさらに美味しくなり、初めてのフィリップも大満足。Ocean’s Dinerさん、わがままを叶えてくださってありがとうございました。

その後、2階に上がって、フィリップが以前から気になっていたシードルの試飲に挑戦!


5種類のシードルを試した、味にうるさいフランス人の感想は・・・すみませんが、とてもここには書けるようなものではありませんのでご勘弁を。

それにしても、お腹が満たされてからの帰り道のキツかったのなんの。家までヒィヒィ言いながら歩きました。往復たった約7.4km。運動不足をまたも思い知らされることに。身体も重いし(体重は減らないどころかさらに増え)、日頃からもう少し歩かないといけませんね。

ところで、お散歩の途中で印象的だったのが、ワ・ラッセのそば、満開の白い花。

りんごの花に似ているけれどなんだろう?と、帰宅後調べてみると、どうやらズミ(バラ科リンゴ属)の様です。

花の後には、赤い小さな実がぎっしりと付くそうなので、それも楽しみ。

今日は一日パジャマで思い切りだらだらして、また明日からお仕事がんばります!

2021年5月8日土曜日

結婚記念日に軽トラ大活躍

昨日、5月7日は私たちの結婚記念日でありました。なんと16周年!本当に時の経つのは早いものです。

記念日は温泉で祝ったり、または家でのんびりとフィリップの手料理を味わったり、なにしろ二人でゆっくり過ごすのが恒例なのですが、今年はいくらか様子が違ったんですよ。

早朝から二人で三沢市へ向かい、トヨタレンタカーで予約していた軽トラを借りて、亡き母が住んでいた家へ。片付けで出た家庭ゴミの山をフィリップがちゃっちゃと荷台に積み込んで、焼却所へ二往復したのです。(結婚記念日に!)軽トラの助手席初体験!(結婚記念日に!笑)



グルメな母はなにしろお取り寄せが好きで、生前は毎日のように家に宅配便が届いていました。その上、届いた段ボールを捨てずに取っておく癖があり、家中箱だらけだったのです。賞味期限切れの食べ物もたくさんありました。

すっかり片付けるのにはまだまだ時間がかかりそうですが、だいぶスッキリしました。112平米ほどの小さな平屋ですが、少し手を加えれば快適な住処となるでしょう。思い出が詰まった家なので、大切にしたいと思います。

さて、二人とも汗だくになって帰宅してから、シャワーを浴びて生き返り、台所で並んでプティ・フール・サレを何種類かつくりました。ばたばたの一日でご馳走は用意できませんでしたが、二人でうまい、うまいと自家製焼きたてプティ・フールをつまみ、シャンパンを味わうことができたので満足です。

今回の泡は、ヴーヴ・クリコのリッチ!

氷とライムと佐藤錦を入れて、一味違うシャンパンの楽しみ方を。ほのかな酸味と苦味、病みつきになりそうな美味しさです。


そしてデザートは、フィリップが前日に用意してくれたムース・オ・ショコラ。

ミネオラの果汁とコニャックが効いた絶品でした。

小競り合いをしながらも仲良く、これからもいろいろなことを一緒に乗り越えて生きて行けたらと思います❤️


2021年5月4日火曜日

今日この頃

みなさん、お久しぶりです。ブログを書けないまま、気づけば黄金週間に突入していました。その黄金週間も「日曜日まで9連休!」と喜んでいたものの、いつの間にか半分近くが過ぎ去っているではありませんか!このままぐずぐずしていると、我がブログがずっと空白になってしまいそうなので、最近の出来事を遡って、簡単に書き留めておこうと思います。

○フィリップの誕生日を祝う〜海老餃子、ザッハトルテ、ロデレール
昨日はフィリップの誕生日。リクエストにより、何ヶ月かぶりに台所に立って、彼の好物の海老餃子を作りました。全然誕生日らしくない食卓でしたが、ご当人が喜んでくれたのでよしとしましょう。

それにしても、デザートに選んだグートロンのザッハトルテがすこぶる美味しくて興奮しました。

グートロンには時々寄って、絶品クロワッサンを買って食べ続けています・・・危険です!当然ながら、体重は一向に減りません。

そして、誕生日にはもちろん、シャンパンもお出ましに。やはり、ルイ・ロデレールはうまい!

フィリップへのプレゼントは、サングラス。先月、二人で八戸市へ出かけた折に、メガネアート八戸でぴったりのものを見つけました。私も気になるフレームがあったので、近いうちにまた行きたいです。

○A-Factory 短角牛のハンバーガー旨し
脂っこくなくて好みのハンバーガーでした。あれでマスタードが入っていたら、もう言うことなし!

先輩たちのバーガーと。今度はフィリップと歩いて行こう!


○金山焼の植木鉢買いまくり
去年の9月、我が家に仲間入りした多肉植物たち。当初は小さくて可愛らしかったのですが、ずいぶん育ったので植え替えてみることに。

鉢と皿は、フィリップと訪れた青森市の金山焼のお店で選びました。商品が豊富で、二人であれもこれも欲しくなり。

相変わらず、葉ばかり元気の良い蘭も植え替え。金山焼は味わい深くて良いですね。


○タムラファームのシードルで料理
フランス人フィリップは、日本のシードルを鼻で笑っておりましたが、こちらには食指が動き、ホタテ料理に使いました。実に美味しく仕上がったので満足ですが、フランスに比べるとたぶん値段が5倍位するのが困りもの。


○ 藤田記念庭園の枝垂れ桜に感動
先月、桜がちょうど満開の時期に、取材で弘前市を訪れることができました。弘前城の桜はもちろんですが、お隣の藤田記念庭園の枝垂れ桜の素晴らしかったこと!

椿も見事でありました。


○佐野ブルーに感激
同日、弘前市のステンドグラスを見て周りました。「佐野ブルー」が今でも目に焼き付いています。


○散歩に最適、合浦公園
休日には、フィリップとちょくちょく家の近所を歩いています。お気に入りの場所は、合浦公園。
海辺を並んで歩いていると、ノルマンディー時代にワープします。


○黒石市で中古レコード探し
仕事でお馴染みとなった黒石市。ジェー&ビーというお店を見せたくて、二人で遊びに行きました。フィリップは夢中でお宝探しをしていました。

お昼はもちろん、黒石焼きそばを食べましたよ。

そんなこんなで、二人とも元気です!