フィリップとワインのテイスティングを～みな子さんとDouce France フランス語レッスン後に

毎週土曜日の10時からは、三沢市にお住いのみな子さんとのDouce France フランス語レッスン。フランス語に触れるのは初めてだったので、私と日本語を介したマンツーマンのレッスンを受けてくださっておりますが、2024年４月からそりゃもう、めきめきと上達なさって。去年、初めて受けた仏検テストで、一度に５級、４級、３級に全合格してしまった強者なんですよ。飾らず人情味にあふれた女性で、私にとっては生徒さんというよりは親戚のような存在です。

そんなみな子さんは、ワインが大好き。昨日は、フランス語レッスンの後、日ごろの感謝をこめて、フィリップとの "dégustation" （デギュスタシヨン：テイスティング）を楽しんでいただきました。

味比べのためにフィリップが選んだワインは、故郷ボルドーのSaint-Estèphe（サンテステフ）とカリフォルニアのBread & Butter（ブレッド＆バター）。コルク栓の開け方や注ぎ方を説明して、味わう前に香りを確かめ、色やワインの涙を見て、

グラスを回し、香りの違いを確認して、ゆっくりと口に含んで味わっていました。また、クルミ、ドライフルーツ、チーズ、ロックフォールのスナックサラミ、鴨のパテ、アンチョビ入りオリーブなどとのマリアージュも味わっていただきました。

みな子さんは、日ごろからボルドーのワインが好きで、今回も軽いBread & Butter（ブレッド＆バター）よりも、どっしりとしたSaint-Estèphe（サンテステフ）の方が好みだったそうです。飲めない私は終始シュウェップスでしたが、二人がご機嫌でテイスティングする様子を見て、実に幸せでした。みな子さんはフィリップのフランス語を聞き取ることができ、またさまざまな質問をフランス語でなさっていました。素晴らしい！フィリップに自分のフランス語が通じたと喜んでくださったので、こちらまで嬉しくなりました。

さて、愛猫すすは大騒ぎで、たびたびケージ行きとなりましたが、みな子さんが抱っこしてくださるとほっぺにビズしておりました。一般的に、エジプシャンマウは人見知りと言われているようですが、うちのすすはこのように実に社交的なのです。

 

飼い主よりずっと協調性がある猫でございます（笑）

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