2023年1月15日日曜日

無事に冬越しなるか~藁囲いと屋根付きのひょうきんなオリヴィエ

みなさま、ボンジュール!週末をいかがお過ごしでしょうか。

三沢市の気温は0℃。しんしんと濡れ雪が降っております。今朝方は、屋根で溶けかけた雪がずるずると滑り落ちる音で何度も目が覚めてしまいました。

そうそう、昨年の7月に設置した雪止めは効果大で、雪かき担当のフィリップが「以前のようにどさどさと落ちなくなったので助かる」と申しております。

軒下に避難させた桜とオリヴィエの鉢も、今のところ、寒い中無事に過ごしています。冬を迎える前にフィリップが丁寧に藁囲いいたしました。オリヴィエの木に屋根まで付け、なんともひょうきんないで立ちになったので笑ってしまった悪妻ですが、

(2022年クリスマスに撮影)

こうして見ると、はい、必要でしたね。
(2023年1月8日撮影)

このオリヴィエの木は、2017年の5月に三沢市の別宅で暮らしていた時に購入したのですが、当時は室内で冬越しをしていました。
(2017年5月撮影)

その後、青森市へ引っ越して、日当たりの良い玄関に置いていたのですが、寒かったのか、何か気にくわないことがあったのか(笑)すっかりいじけてしまっていました。私はもうだめなのではないかと半ば諦めていたのですが、この薪だらけの家に落ち着いてからは、フィリップが派手に剪定して以来、元気を取り戻したようです。まだまだ先は長いですが、なんとか冬越えをすることができますように。

さて、我が家のアイドル煤(すす)も元気です。このブログはさぼりがちですが、インスタの方では毎日、すすと洋楽を組み合わせたリールをUPしております。機会があったら覗いてみてくださいね。

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2023年1月4日水曜日

まさか!元旦もフェーヴを当てられず王座逃す

ボンジュール、みなさん。お正月いかがお過ごしでしたか?私たちは何処にも出かけず、煤(すす)とまったりと。

クリスマスから三が日にかけて、なんだかあっという間に終わってしまって呆然としております。何もしないのに、時間が経つのはなんと早いのでしょう。我が人生、いったいこれでいいのでしょうか。しかも、あろうことか、大晦日に引き続き、元旦のガレットでもフェーヴを逃してしまい、がっかりです。

何を大袈裟にと思われるかもしれませんが、フランス在住時代は常に当てて高笑いしていた私にとって、もう一大事なのです、はい。

しかし、元旦に、自分のガレットの中にまたもやフェーヴが入っているのを見つけてしまった瞬間のフィリップの、あ、しまった!という、驚きと私への申し訳なさの入り混じった顔つきを思い出すと笑えます。

何はともあれ、飾り棚のコレクションに二台の車が加わりました。お隣のスニーカーが去年のもの。どちらももちろん、Le Plaisir (ル・プレジール)さんのガレットに入っていた陶器のフェーヴです。


Le Plaisir (ル・プレジール)さんのガレットは、パイ生地のサクサク感といい、マジパンの美味しさといい、フランス人のフィリップも唸る程美味しく本格的なのです。みなさんも是非お試しくださいね。

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2023年1月1日日曜日

Bonne Année 2023 謹賀新年

2023年あけましておめでとうございます!みなさま、旧年中はありがとうございました。今年もDouce France (ドゥース・フランス)ブログをどうぞよろしくお願い申し上げます。

年賀状はやっぱり・・・煤(すす)だらけになっちゃいました(笑)

今年も、私たち猫馬鹿夫婦の生活は、愛猫すすを中心にまわりそうです。

さて、昨日の大晦日には、フィリップの自家製天然酵母パンでカナッペを作りました。二人で台所にこもって小競り合いをしつつ、あれこれ味見しながらトッピングの組み合わせを考えて9種類。

でも、結局一番美味しかったのは、オーソドックスなロックフォール・洋梨・くるみだったかも。

年末にオリヴィエが届けてくれたフランス土産のコンテ、ポン・レヴェックなど3種類のチーズや、コンフィチュール・ド・レ(ミルクジャム)なども使って、美味しく頂きました。オリヴィエ、メルシー❤️

そして、デザートは毎年恒例、我らが愛する Le Plaisir (ル・プレジール)さんのガレット・デ・ロア。

楽しみにしていたフェーヴは、なぜかフィリップのもとに!2022年の締めくくりに、フィリップに王座を奪われてしまいました・・・悔しい!

大丈夫、ガレットは今夜の分をもう一台買ってあるので、王座を取り返してみせます!

みなさま、どうぞ楽しいお正月をお過ごしください。

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