春の三つ葉とわかめのおひたし、
マダラの胃袋ときゅうり甘味噌あえ、
ユキザサとチーズの粕漬け
マグロのほぼ肉、ヒラメ、山芋
野辺地産ホタテ
ウルイとサバの炒め物
ホタテとウドの芽の山椒醤油煮
メヌケの粕漬け
揚げ出し豆腐とコシアブラの素揚げ
ホヤの味噌貝焼き
地鶏のトマト煮（ハツ、皮、肝など）
フィリップはお料理と共にさまざまな日本酒を味わって大満足。横のカウンターに常連の気さくな新婚カップルがいらっしゃって、あれこれ会話も弾み、一層楽しい晩になりました。
伴童さん、ありがとうございました。またふらりとお邪魔しますね！
みなさんもぜひお出かけくださいませ。
厨 伴童
Sous les cerisiers, sakura, ra, ra
Faisons la fête, sakura, ra, ra
Mangeons des yakitoris, sakura, ra, ra
Avec de la Kirin, sakura, ra,ra
Admirez les cerisiers, sakura, ra, ra
Mais où sont les cerisiers, sakura, ra, ra?
桜の麓で、さくら、ら、ら
しましょう、お花見、さくら、ら、ら
食べましょ、焼き鳥、さくら、ら、ら
キリンと一緒に、さくら、ら、ら
お花を愛（め）でましょ、さくら、ら、ら
で、どこなの桜は、さくら、ら、ら？
"C’est pas grave. "
セパグラーヴ
"Ce n’est pas grave."の口語版で、
「大丈夫、大したことじゃない」
特に自分の失敗後に。
"C’est la vie !"
セラヴィ
「それが人生さ！」
諦めの境地でつぶやく。
"Ça ne m’étonne pas !"
サヌメトンパ
「そうだと思った！」
滅多なことでは驚かない。
"Pas mal !"
パマル
「悪くないね！」
これでもかなり褒めてる。
"Franchement ••• "
フランシュモン
「正直言って・・・」
率直なのはいつものこと。
"Quand même !"
カンメム
「それにしてもまったく！」
ひと言文句を言ってやりたい。
"Pas terrible !"
パテリブル
「ぱっとしない」
決して曖昧に褒めない。
"C’est nul."
セニュル
「意味ないぢゃん」
人生ニュルだらけ。
"Ça craint !"
サクラン
「危うい！」
割と心配性。
"Tête de linotte"
テットドリノット
「おっちょこちょい」
はい、おっしゃる通り。
さて、５月５日はこどもの日。おまけの写真は、我が家の一枚の額。
絵本作家谷口智則さんのこいのぼりです。パマル！
前菜盛り合わせ
中でも特に拓実シェフのパテは絶品なのです！
ごぼうブルーテに菊芋チップス
このチップスが菊芋というところがまたいいですねぇ。
さわらのコンフィ紅時雨大根ソース
味わい深いさわらと色とりどりの新鮮野菜！
