昨日は、風が強くて肌寒く感じられる冴えない日曜日。なんだか少々疲れ気味だったので、フィリップと家でのんびりと過ごして充電しました。食欲もあまりなかったのですが、お昼には気分転換に、以前から気になっていたお蕎麦屋さんへ出かけてみました。おいらせ町のそば処 高橋さんです。
何度も前を通ったことがあったのですが、閉まっていることが多かったので、私たちにとっては謎のお蕎麦屋さんでした。Douce France（ドゥース・フランス）フランス語の生徒さんのお一人で、食道楽仲間とも言えそうなジャム工房 otte (オーテ) の栄子さんから、「あそこは美味しいですよ！」との情報を得て、いつか行ってみたいと思っていたのです。
メニューはいたってシンプル。お蕎麦本来の味をじっくりと味わうためのお蕎麦屋さんです。フィリップはざる蕎麦を、私はおろしぶっかけ蕎麦を注文しました。お蕎麦の量を、小、中、大で選ぶことができます。私たちは中にしてみました。麺が細くて喉越しが良くて、大層美味しかったですよ！お蕎麦の味にもこだわりのあるフィリップも大喜びで、満足そうに蕎麦湯で締めくくっていました。
ざる蕎麦（中）600円、おろしぶっかけ蕎麦（中）700円
奥様手作りのふわふわなシフォンケーキも付いて来ます。今日は紅茶のシフォンケーキでしたが、日によって種類が変わるそうです。
フィリップも私も麺類に目がありません。お蕎麦も大好きです。美味しかったお蕎麦屋さんとしてすぐに思い浮かぶのは、以前このブログでご紹介したことのある「農家手作りそば～七戸町婆古石（ばっこいし）」や「赤蕎麦（高嶺ルビー）に舌鼓〜角館 そばきり長助」です。
八戸市で暮らしている頃は、手打ちそば「番丁庵」 さんによく出かけたものですが、三沢市に引っ越して来てからは、なかなか行けなくなりました。そば処 高橋さんまでは車で10分ほど。近所でも美味しい手打ち蕎麦を、しかもこんなに安く味わうことができるとはと喜ぶ、月曜日の朝であります。
そば処 高橋
上北郡おいらせ町向山3571-9
TEL 090-4888-2383
11:00～15:00
定休日 水曜・木曜日
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