去年の冬頃から発売されていたそうですが、好評につき、すでに製造が追いつかない状態だそうです。
持ち手が大きく広がっているので、持ち易そうではありますが、このココットはどういう点でそんなに凄いのでしょうか。ル・コルドン・ブルーのココットについての説明を読んでみました。
正直言って、ほかのメーカーのものとそれ程違わないように思っていたのですが、説明をよく読むと、密閉性、熱伝導性、保湿性、全てに渡って優れているようです。ホーロー加工が3層もコーティングされており、耐久性も高いようです。
また、ココットと言うと、「煮る」というイメージだけだったのですが、このココットは「炊く」「蒸す」「焼く」「炒める」ことも可能だそうです。
大きさは22cmと25cmの2種類、色は６種類あるそうですよ。
我が家には長年愛用しているココットがすでに一つあるので、残念ながら買う予定は今のところありませんが、写真を眺めているだけでも楽しいものです。ドミニク・コルビ(Dominique CORBY)氏のお茶目な笑顔を思い出す、木曜日の朝であります。
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予報通り雪降っちゃいましたね。 うちの前は吹きだまりなのか既に60cm越。
返信削除まだ降ってるけど取りあえず除雪して一汗かきました。
コキアさん、この吹雪の中、すでに除雪とは偉いですね。
返信削除こちらは、窓から見て二人でわーわー言うだけで、様子見中であります。