2016年3月25日金曜日

お客様の声~ムッシュー・ポンピエ&智恵子さん仲良しご夫妻もアチャラ漬けを

今日は、八戸市にお住まいの高橋信明・智恵子さんご夫妻からの「お客様の声」をお届けいたします。TSUTAYA八戸NT店Vida Marchéさんでお買い物中に、小さなフランス 魅惑の楽園ニューカレドニアからの素晴らしい商品売り場を見つけて、たけのこのアチャラ漬けをお買い上げくださったそうです。

まずは二人でそのまま味見をしてくださって、「香りがいいねぇ。」「ちょっと食べたことのない感じだねぇ。」「でも、たけのこだから親しみはあるし、たけのこの洋風漬物みたいな感じ。」


智恵子さんがお料理した新玉ねぎと、たけのこのアチャラ漬けを試してみたら美味しかったので、信明さんが上にかけて胡椒をがりがりとかけて、写真を撮ってくださったそうです。実に美味しそうですよね!





「玉ねぎもアチャラ漬けも強い味ではないので、胡椒がすごく合っていたような気がします。」と智恵子さん。信明さんは「香りがとてもいいので、湯豆腐やモッツアレラチーズ、豆苗サラダなどでアレンジして使ってみたいなと思っています。」と、感想を送ってくださり、感激しております。

実は、智恵子さんが初めて店頭でアチャラ漬けを見つけた時、手にはとってみたものの、今一つどんなものかわからなかったので、買わずにお帰りになってしまったそうです。数日後、このDouce France(ドゥース・フランス)ブログを再びご覧になって、「あぁ、あれだったのか」と納得して、次にTSUTAYA八戸NT店Vida Marchéさんへいらっしゃった際にご購入くださったんですって。

店先にて仲良しのご夫妻の間で、
智恵子「これがまみさんがブログで書いているアチャラ漬けだよ」
信明「ああそうかー、じゃあ買ってみよう」
という会話があったと知り、嬉しくなりました。

アチャラ漬けのさまざまな楽しみ方については、その他にもこのブログの「お客様の声」の
にてご紹介させて頂いております。
そしてこちらではフィリップの試みについて、ついでに私の餃子編はこちらに。

Douce France(ドゥース・フランス)ブティック
レ・デリス・ブライエ社
たけのこアチャラ漬け
(タケノコ、ひまわり油、カレー粉、プロヴァンスハーブ、塩、ニンニク、唐辛子)
270g入り 850円(税込)
在庫残りわずか!



ご希望の方は、
メール doucefrancemamiphi@gmail.com または
facebook のメッセージ あるいは
TEL 090-2887-4438 までお早めにお申込みくださいませ。

この小さなフランス 魅惑の楽園ニューカレドニアからの素晴らしい商品は、私たちが「FOODEX JAPAN 2015 国際食品・飲料展」で出合って惚れ込んだ商品を、TSUTAYA八戸ニュータウン店Vida Caféさんとの協力の元、ニューカレドニアから初めて直輸入したものです。TSUTAYAグループDouce France(ドゥース・フランス)ブティック以外には、日本全国どこにもありません。

アチャラ漬けの魅力をみなさんによりよく知って頂けるよう、先日FOODEX JAPAN/国際食品・飲料展で再会したサンドロに、あることをお願いしてあります。それが届き次第、またご紹介しますので、どうぞお楽しみに!

さて、八戸東消防署指令の信明さんと、心と身体を繋げるボディーワーク講師をなさっている智恵子さんご夫妻とは、以前「湖面に漂いBBQ、そして麻雀~小川原湖の橋本ご夫妻別荘にて」ご一緒したことがあります。とても愉快なご夫婦なので、フィリップもすっかり打ち解け、信明さんのことは"M. Pompier"(ムッシュー・ポンピエ:消防士さん)と呼ばせて頂いているんですよ。ポンピエご夫妻、橋本ご夫妻と共に見た小川原湖の美しい情景を思い出してまたうっとりとする、金曜日の朝であります。


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