先日十和田市へ出たついでに、J・PIZZ@BROSS十和田店さんに寄りました。この格別美味しいJ・PIZZ@BROSS十和田店さんについては、以前私のDouce France（ドゥース・フランス）ブログの「こだわりの生地と厳選チーズの美味しいピザ屋さん」「愉快な兄弟が守り続けるこだわりピザ屋さん」「バレンタインにハートのピザを」でもご紹介したことがあります。
お昼ごはんにはいささか早かったのですが、久しぶりに真ちゃん賢ちゃん兄弟と礼子ちゃんに会いたくなって。この日、礼子ちゃんはお休みで会えず残念でしたが、愉快な兄弟が温かく迎えてくださいました。
豊富なトッピングメニューを前にして「あまりお腹が空いていないんだけど、どれにしようか？」と二人で迷っていたら、真ちゃんが特別にチーズだけで焼いてくれました。
J・PIZZ@BROSSこだわりのピザ生地とチーズの美味しさが際立ってさっくりと軽く、食欲がなかったはずなのに、二人で夢中になって平らげてしまいましたよ。
しばらくすると、真ちゃんがこちらのピザを味見させてくれました。フランボワーズとチーズのデザートピザです！真ちゃんたちが大の仲良しで、私が敬愛するGalleryたなか1890のみつこさんのお気に入りなんですって！とても美味しかったです。
頂きながら、アイディア溢れる真ちゃんと、もしデザートピザを作るとしたらどんな組み合わせがいいかと、あれこれ意見を出し合って、とても楽しいひとときを過ごしました。いつの日にか、J・PIZZ@BROSSで正式にデザートピザを食べることのできる日が来るかもしれません。そうだとすれば、きっとよそでは食べられない、魅力的なデザートピザが誕生することでしょう！
そうそう、礼子ちゃんがJ・PIZZ@BROSSのＨＰを作ったそうですよ。みなさんも、以下のＵＲＬを覗いてみてくださいね。
ジェイピザブロス
J・PIZZ@BROSS
あぁ、デザートピザにMiel et Miels（ミエル・エ・ミエル） のフランス高級ハチミツを使ってもらったら、さぞや美味しかろうと思い浮かべてうっとりとする、水曜日の朝であります。
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